過氧化氫酶(CAT)廣泛存在于動物、植物、微生物和培養(yǎng)細(xì)胞中，是生物演化過程中建立起來的生物防御系統(tǒng)關(guān)鍵酶，其主要功能是催化生物體內(nèi)的H?O?分解，使機體免受自由基損傷，在活性氧清除系統(tǒng)中具有重要作用。
過氧化氫酶測定試劑盒利用過氧化氫酶的過氧化功能直接測定過氧化氫酶活性，過氧化氫酶不受其他過氧化物酶的干擾?？蓽y動物血清、血漿、組織以及全血、紅細(xì)胞、培養(yǎng)細(xì)胞、培養(yǎng)液中的過氧化氫酶活力。過氧化氫酶分解H?O?的反應(yīng)可通過加入鉬酸銨而迅速中止，剩余的H?O?與鉬酸銨作用產(chǎn)生一種淡黃色的絡(luò)合物，在405nm處測定其生成量，可計算出CAT的活力。過氧化氫酶測定試劑盒的使用注意事項：
1、待測的過氧化氫酶樣品，無論是純的過氧化氫酶還是細(xì)胞或組織裂解產(chǎn)物，在4℃通?？梢员４?周，-70℃可以長期保存，但-20℃保存后過氧化氫酶的活力會顯著下降。
2、在檢測過程中加入過氧化氫酶反應(yīng)終止液后15分鐘內(nèi)需開始顯色反應(yīng)。
3、過氧化氫不太穩(wěn)定，準(zhǔn)確的過氧化氫濃度需參考本說明書中的方法進行測定。
4、如需對樣品中的過氧化氫酶活力進行準(zhǔn)確定量，需自備蛋白濃度測定試劑盒。
5、為了您的安全和健康，請穿實驗服并戴一次性手套操作。
